Torta Trending | Kathy Monzón Cake Studio

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Este sábado 8 de marzo, por el Día de la Mujer, tenemos una clase única para crear una torta moderna y sofisticada, combinando sabores y técnicas que te harán destacar en la pastelería.

En esta clase práctica, cada alumna elaborará su propia torta desde cero, aprendiendo a preparar, ensamblar y decorar con precisión y estilo actual.

Nuestro temario será:

1. Cake Suave de Vainilla
2. Relleno de Strudel Cítrico
3. Crema de Chocolate al Ron
4. Crema de Tofé Suave
5. Receta Especial de Buttercream Italiano
6. Receta Especial de Ganache para Empaste

Armado y relleno profesional, garantizando estabilidad y equilibrio en cada capa.
Ganache especial que da firmeza y un lienzo ideal para decorar.
Técnicas para bañar y cubrir la torta, logrando acabados naturales y armónicos.
Decoración con flores naturales para un resultado elegante, fresco y seguro.

Nuestro studioDonde cada detalle es trabajado con precisión y dedicación.

Lima, PerúAv. Los Constructores 1250, La Molina

Preguntas frecuentes

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En la mayoría de los talleres, cada participante elabora sus preparaciones de forma individual con los insumos y materiales proporcionados en clase. Sin embargo, en el taller Bocaditos Dulces y Salados, se trabaja en equipo debido a la cantidad de recetas que se preparan.

No, todos los insumos necesarios se proporcionan en clase. Los materiales también se facilitan en calidad de préstamo durante el taller.

Sí, cada alumna elabora sus propios postres y puede llevarse a casa todo lo que prepare durante el taller.

No es indispensable. La mayoría de los talleres se imparten desde cero y de manera paso a paso. Solo se requiere experiencia si el título o la descripción del curso indican que se trata de un taller avanzado.

Sí, al finalizar el taller, cada participante recibirá un certificado de participación. Este certifica la asistencia y la culminación exitosa del curso.