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taller presencial7 recetas
S/200

Empanadas

Disfruta de una empanada deliciosa, ya sea salada o dulce, perfecta para compartir en familia o en reuniones. Son postres versátiles, económicos y cautivan por su sabor y textura.

En este curso aprenderás 4 recetas de empanadas horneadas: con masa tradicional para rellenos salados y una masa especial para dulces. Además, dominarás técnicas de elaboración, conservación y presentación para sorprender a todos.


Nuestro temario será:


  • 1. Masa Tradicional Horneada
  • 2. Masa Dulce para Rellenos Frutados
  • 3. Masa sin Gluten Horneada
  • 4. Empanadas de Carne
  • 5. Empanadas de Pollo
  • 6. Empanadas de Jamón y Queso
  • 7. Empanada de Piña

  • Preparación de dos masas, dulce y salada
  • Preparación de cuatro rellenos
  • Técnicas de repujado y armado
  • Técnicas de preparación básicas y sencillas sin importar si eres un principiante en la pastelería.
  • Técnicas de horneado para obtener un horneado óptimo sin inconvenientes de por medio.
Nuestro studioDonde cada detalle es trabajado con precisión y dedicación.
Lima, PerúAv. Los Constructores 1250, La Molina
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Preguntas frecuentes

Si tienes más preguntas, contáctanos mediante WhatsApp
En la mayoría de los talleres, cada participante elabora sus preparaciones de forma individual con los insumos y materiales proporcionados en clase. Sin embargo, en el taller Bocaditos Dulces y Salados, se trabaja en equipo debido a la cantidad de recetas que se preparan.
No, todos los insumos necesarios se proporcionan en clase. Los materiales también se facilitan en calidad de préstamo durante el taller.
Sí, cada alumna elabora sus propios postres y puede llevarse a casa todo lo que prepare durante el taller.
No es indispensable. La mayoría de los talleres se imparten desde cero y de manera paso a paso. Solo se requiere experiencia si el título o la descripción del curso indican que se trata de un taller avanzado.
Sí, al finalizar el taller, cada participante recibirá un certificado de participación. Este certifica la asistencia y la culminación exitosa del curso.