TORTAS MODERNAS CON CREMA

Acerca de este curso

CURSO VIRTUAL «TORTAS MODERNAS CON CREMA»

¡Hola! Estoy emocionada de presentarte mi nuevo curso virtual: “Tortas Modernas con Crema Chantilly”. Este curso está diseñado para que cualquier persona, sin importar su experiencia previa, pueda crear tortas hermosas y deliciosas desde la comodidad de su hogar. Ya sea que desees sorprender a un ser querido en su cumpleaños o simplemente aprender una nueva habilidad, este curso es para ti.

¿Qué aprenderás?

•Preparación de la crema chantilly perfecta: Te enseñaré cómo lograr una crema suave, estable y deliciosa que realzará tus tortas.

•Técnicas de decoración modernas: Desde alisados impecables hasta diseños contemporáneos que harán que tus tortas luzcan profesionales.

•Montaje y presentación: Aprende a ensamblar y presentar tus tortas de manera atractiva y elegante.

Este curso no solo te enseñará a hacer tortas deliciosas, sino que también te brindará la satisfacción de crear algo especial con tus propias manos. Imagina la alegría en el rostro de tus seres queridos al ver y probar una torta hecha por ti. Además, la repostería es una excelente manera de relajarse y expresar tu creatividad.

Y si ya te dedicas a preparar tortas, con mucho más razón tienes que poner en práctica estas nuevas recetas; te aseguro que tendrás más clientes satisfechos 💟

¡Inscríbete hoy y comienza tu viaje en el arte de las tortas modernas con crema chantilly! Estoy aquí para guiarte en cada paso del camino y asegurarme de que disfrutes cada momento del proceso.

Nuestro temario será : 

Torta Sublime :

Sumérgete en una experiencia sensorial única con nuestra Torta Sublime. Imagina un esponjoso bizcocho de vainilla que se entrelaza con capas de intenso chocolate, creando una danza de sabores en cada bocado. La suavidad de la crema chantilly se fusiona con la riqueza de la mantequilla de maní, ofreciendo una textura sedosa que deleita el paladar. Todo esto, coronado con un glaseado de ganache de chocolate profundo, que aporta un brillo irresistible y un sabor que perdura. Cada porción es una celebración de indulgencia y sofisticación, diseñada para aquellos que buscan una delicia verdaderamente sublime.

Torta Capricho:

Déjate seducir por la Torta Capricho, una creación que combina texturas y sabores en una sinfonía irresistible. Capas de bizcocho de chocolate húmedo envuelven un delicado corazón de soufflé, aportando una ligereza que contrasta con la intensidad del cacao. La crema batida añade una suavidad etérea, mientras que la salsa de chocolate realza cada bocado con su riqueza. Todo ello, coronado por un glaseado espejo de chocolate que no solo aporta un brillo deslumbrante, sino que también sella esta obra maestra con un sabor profundo y envolvente. La Torta Capricho es más que un postre; es una experiencia que deleita los sentidos y satisface los antojos más exigentes.

Soufflé de fresas (Nueva Receta) :

Descubre la exquisitez de nuestra Torta Soufflé de Fresas Especial. Imagina un delicado soufflé de fresas que se deshace en tu boca, albergando en su corazón una suave crema de vainilla y una capa de dulce de leche que aporta una dulzura irresistible. Cada porción está adornada con crema batida y fresas frescas, ofreciendo una combinación perfecta de texturas y sabores. Este postre es una celebración de la frescura y la elegancia, ideal para deleitar a tus seres queridos en ocasiones especiales.

Pecado de Lúcuma :

Sumérgete en la indulgencia de nuestra Torta Pecado de Lúcuma. Capas de bizcocho de chocolate húmedo se alternan con un mousse aterciopelado de lúcuma y un mousse de chocolate intenso, creando una armonía perfecta entre dulzura y profundidad. La cobertura de crema chantilly añade una ligereza celestial, envolviendo cada bocado en una experiencia sublime. Esta creación es una celebración de sabores peruanos, diseñada para deleitar tus sentidos y convertir cualquier ocasión en un momento especial.

Una vez concluido el curso «Tortas Modernas con Crema» se obtendrán los siguientes resultados:

  • Bizcochos húmedos y suaves, los cuales otorgan un delicioso sabor.
  • Técnicas de preparación básicas y sencillas sin importar si eres un principiante en la pastelería.
  • Conocimiento del rendimiento de cada receta.
  • Técnicas de horneado para obtener un bizcocho parejo, sin inconvenientes de por medio.
  • Tips de presentación, decoración y conservación.

 

Desde la fecha podrás tener acceso al curso virtual por todo un año, realizar consultas directamente a la profesora,  desde tu aula virtual (consultas referentes al curso y las recetas ); las cuales serán atendidas dentro de las 24 horas de recibidas.

Contenido del curso

Videos – Bizcochos

  • Introducción al curso de tortas modernas
    01:00
  • Bizcocho humedo de naranja
    09:26
  • Bizcocho humedo de chocolate
    11:07

Torta Sublime

Torta Pecado de Lúcuma

Soufflé de Fresa

Torta Capricho

RECETARIO – PDF

Valoraciones y reseñas de estudiantes

Aún no hay reseñas.
Aún no hay reseñas.

Want to receive push notifications for all major on-site activities?