CURSO PRESENCIAL – TORTAS CLÁSICAS CON CHANTILLY
¡Crea tu primera torta desde cero y sorpréndete con lo que puedes lograr! Quiero invitarte a vivir una experiencia increíble donde vas a descubrir lo fácil y gratificante que es hacer tus propias tortas. En este curso, 100% práctico, serás tú quien hornee los bizcochos, prepares los rellenos y dejes tu torta lista para lucir como si hubiera salido de una pastelería profesional. No necesitas experiencia previa, solo las ganas de aprender y disfrutar el proceso. Estoy aquí para guiarte paso a paso, y te aseguro que cuando veas tu torta terminada, ¡no vas a creer lo que fuiste capaz de hacer! Este es el curso perfecto para quienes quieren comenzar en el mundo de la repostería desde lo básico, y te prometo que te irás con más confianza y, claro, con una torta deliciosa bajo el brazo.
1. Tres Leches: Un clásico de la repostería latinoamericana, esta torta es conocida por su irresistible textura esponjosa y húmeda. Empapada en una mezcla de tres tipos de leche —leche evaporada, leche condensada y crema de leche—, cada bocado es un deleite suave y cremoso. Cubierta con una capa ligera de chantilly, la Tres Leches es perfecta para quienes buscan un postre dulce y delicado.
2.Selva Negra: Una de las tortas más elegantes y decadentes, la Selva Negra combina capas de bizcocho de chocolate con generosos rellenos de crema chantilly y cerezas. La combinación de sabores de chocolate profundo y la frescura de las cerezas hace que esta torta sea irresistible. Finalizada con una cobertura de chantilly, virutas de chocolate y cerezas frescas, es un verdadero deleite visual y de sabor.
3.Torta Helada: Un postre clásico con un toque refrescante. La torta helada combina una suave gelatina de frutas con un bizcocho ligero, que al ser enfriada en capas, se convierte en una opción perfecta para los días calurosos. La cobertura de chantilly le da ese toque suave y cremoso que contrasta con la frescura de la gelatina y la esponjosidad del bizcocho.
4.Clásica de Chantilly: La estrella de la repostería clásica. Esta torta es una obra maestra de simplicidad, con capas de bizcocho ligero y aireado, generosamente cubiertas con crema chantilly fresca. Ideal para cualquier ocasión, su sabor suave y delicado la convierte en un favorito de todos los tiempos, perfecta para personalizar con frutas frescas o chocolate.
Modalidad de trabajo : Individual
Duración : 4 clases (una vez por semana)
Fecha de Inicio : Jueves 9 de enero 2025
Las clases serán : 09/01 – 16/01/ – 23/01 – 30/01
Horario: 3:00 pm a 7:00 pm
Incluye: – Todos los materiales e insumos necesarios para el desarrollo de la clase. – Incluye Certificado al terminar la clase -Recetarios -Las herramientas se brindarán en calidad de préstamo. 
Nota: una vez adquirido el curso no hay cambio de fecha ni devolución de dinero.
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