Postres Saludables
Acerca de este curso
CURSO VIRTUAL «POSTRES SALUDABLES»
Habitualmente, todos deseamos darnos un gusto comiendo alguno de nuestros postres favoritos; sin embargo, cada uno de nosotros solemos tener diferentes necesidades y, no siempre, todos estos postres son aptos para todos. Entre ellos se encuentran las personas diabéticas, celíacas, deportistas, veganos, entre otros. Por estos motivos, en el presente curso, se enseñará a preparar seis recetas saludables para las diferentes necesidades de cada persona. Asimismo, estos postres saludables son muy deliciosos para el gusto de todas las personas. Por otro lado, como siempre, se enseñará la técnica correcta para la preparación de estos postres y el rendimiento que tienen cada uno de estos para obtener diferentes tipos de tamaños. Además, con estas seis variedades de postres saludables podrás sorprender a tus clientes, amigos o familiares, puesto que todas nuestras recetas serán preparadas con insumos de calidad para poder obtener un saludable y exclusivo sabor, el cual te hará destacar entre todos ellos por la gran versatilidad de los postres. Finalmente, podrás sorprender a todos por la calidad de estas tortas de vitrina.
En el presente curso, te enseñaremos a preparar, paso a paso, seis únicas y deliciosas recetas saludables.
En este curso preparemos los siguientes postres:
TORTA DE CHOCOLATE
La «Torta de Chocolate» es considerada como una de las mejores opciones para las personas diabéticas, debido a que esta torta será preparada principalmente con azúcar de coco y stevia. Por un lado, el azúcar de coco se caracteriza por tener un bajo índice glucémico y la stevia es un endulzante natural que aporta calórico es extremadamente bajo.
BROWNIES LIBRES DE GLUTEN
Los «Brownies Libres de Gluten» son uno de los postres más deliciosos. Asimismo, estos Brownies son tan ricos como los Brownies tradicionales. Por otro lado, estos Brownies son perfectos para celiacos, debido a que estos serán preparados con harina apta para celíacos.
CAKE HÚMEDO DE NARANJA
El «Cake Húmedo de Naranja» demuestra que sí es posible preparar un cake rico y saludable. Asimismo, este cake se caracteriza por tener un sabor intenso de naranja y ser preparado con harina de avena, la cual es muy baja en calorías. Esta es perfecta para deportistas que desean un antojo saludable.
CUPCAKE DE VAINILLA
Los «Cupcakes de Vainilla» es una receta adaptada para las personas veganas, debido a que en esta ocasión utilizaremos leches vegetales, tales como leche de almendras, debido a que es muy popular por su sabor y bajo aporte calórico.
PANQUEQUES DE PLÁTANO Y AVENA
Los «Panqueques de Plátano y Avena» son la opción ideal para un desayuno o snack de media tarde. Además, es una opción ideal para los deportistas que cuidan mucho su alimentación y desean consumir un postre durante el día con un buen aporte nutricional. En este caso, los ingredientes principales son el plátano y la avena, los cuales son ricos en carbohidratos y proteínas. Además, aportan energía necesaria para iniciar el día con mucha fuerza.
TARTALETAS DE FRUTA CON CREMA PASTELERA
Las «Tartaletas de Fruta con Crema Pastelera» se encuentran inspiradas en las tartaletas de frutas tradicionales con crema, debido al delicioso sabor y gran demanda que tienen. Sin embargo, esta vez tendrán la variación en versión vegana. En este caso, de la leche de coco obtendremos mayor aporte nutricional y se preparará principalmente con harina integral y harina de avena no procesadas.
Una vez concluido el curso «Postres Saludables» se obtendrán los siguientes resultados:
- Técnicas de preparación básicas y sencillas sin importar si eres un principiante en la pastelería.
- Conocimiento del rendimiento de cada receta.
- Técnicas de horneado para obtener un panes parejos, sin inconvenientes de por medio.
- Técnicas de preparación.
- Tips de presentación, decoración y conservación.
Contenido del curso
VIDEOS
-
KEKE DE NARANJA
16:28 -
BROWNIES
17:52 -
TORTA DE CHOCOLATE
24:47 -
TARTALETAS
13:59 -
CUPCAKES
09:15 -
PANQUEQUES
03:56