Las Mejores Carrot Cakes

Acerca de este curso

113CURSO VIRTUAL DE – LAS MEJORES CARROT CAKES

El Carrot Cake es un clásico de la repostería reconocido a nivel mundial. En general, es una torta de zanahorias y especias, cubierta con un delicioso glaseado de queso. Este pastel se caracteriza por su textura húmeda y el dulce sabor único que tiene su masa, proveniente de las zanahorias.

 

Como ocurre con muchos postres clásicos, no hay una única receta de Carrot Cake; por ello, en mi nuevo curso virtual, te enseñaré a preparar cinco versiones distintas. Cada una se diferenciará por ingredientes adicionales que utilizaré para ofrecer una variedad de sabores y texturas. Usaré frutas frescas para aumentar la humedad de las masas; además de frutos secos y especias, que aportarán aromas intensos y mucho sabor. Pensando en aquellos que buscan opciones más saludables, incluiré también una versión más saludable del Carrot Cake.

 

Así que, si ya eres fan de los Carrot Cakes, este curso es imperdible para ti. Y si todavía no lo eres, ¡estoy segura de que te convertirás en uno después de probar mis recetas!

 

Nuestro temario para el curso será:

 

Carrot Cake Clásica

 

Esta es una de las versiones más populares y preparadas en hogares de todo el mundo. Es la preferida tanto de adultos como de niños por su delicioso sabor y la facilidad con que se elabora.

 

Carrot Cake con Fruta Fresca

 

Además de la zanahoria, que ya aporta humedad a la masa, utilizaremos otras frutas frescas para conseguir una masa aún más húmeda y densa.

 

Carrot Cake Esponjosa

 

Definitivamente una de mis favoritas. Esta receta es perfecta para acompañar una buena taza de café en cualquier momento del día, y es aún mejor si se disfruta en compañía.

 

Carrot Cake de Especias

 

Esta receta será inolvidable. El sabor que emana de la mezcla de especias utilizadas en su preparación te cautivará. Es una opción solo para verdaderos conocedores.

 

Carrot Cake Saludable

 

Para aquellos que quieran disfrutar de un dulce sin comprometer su dieta o sentirse culpables, esta versión es ideal y sin remordimientos.

 

Frosting de queso

 

Y por supuesto, una Carrot Cake viene acompañada siempre con una suave y ligera crema de queso. Te enseñaré a preparar esta crema que será el complemento perfecto de tus Carrot Cakes.

Una vez concluido el curso «Las Mejores Carrot Cakes» se obtendrán los siguientes resultados:

  • Obtendrás cinco tipos de carrot cakes, las cuales tienen un delicioso sabor.
  • Técnicas de preparación básicas y sencillas sin importar si eres un principiante en la pastelería.
  • Preparación del relleno.
  • Técnicas de horneado para obtener resultados óptimos, sin inconvenientes de por medio.
  • Técnicas de preparación.
  • Tips de presentación, decoración y conservación.

 

Contenido del curso

Videos

  • Introducción Carrot Cake
    01:58
  • Carrot Cake Esponjoso
    16:15
  • Carrot Cake Húmeda
    13:52
  • Carrot Cake con Cacao
    09:23
  • Carrot Cake Tradicional
    08:53
  • Carrot Cake Saludable
    12:59
  • Desmoldado y Frosting de Queso Crema
    09:01
  • Decoración
    24:43

Receta

Valoraciones y reseñas de estudiantes

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