Dulces para compartir 1

CURSO VIRTUAL «DULCES PARA COMPARTIR 1»

A todos nos encantan los postres, debido a sus exquisitos sabores, pero, sobre todo, nos encantan cuando los compartimos entre nuestros familiares o amigos. Es por esta razón, que en el presente curso se enseñarán tres postres con los cuales podrás compartir con las personas que desees. Asimismo, estos postres son de los más reconocidos y consumidos a nivel mundial; por ello, podrás emprender tu propio negocio y generar ingresos extras. En este curso se priorizará la facilidad de las recetas, la explicación de la profesora, el sabor de los postres y la calidad de estos mismos. Por otro lado, se dará a conocer múltiples tips para el desarrollo de estos postres. De este modo, obtendrás una decoración y acabado perfecto en todos tus postres.

En el presente curso, te enseñaremos a preparar, paso a paso, tres deliciosas recetas clásicas, con sus respectivos rellenos, sabores y decoraciones.

En este curso preparemos los siguientes postres:

PIE DE MANZANA

El «Pie de Manzana» es uno de los postres más consumidos en el Perú y a nivel mundial debido a su facilidad y exquisito sabor. El «Pie de Manzana» es proveniente de Inglaterra y es uno de los íconos más reconocidos en la pastelería inglesa. Este pie es preparado principalmente con Pasta quebrada, la cual es una masa suave y muy sencilla de preparar con nuestra receta; y con un relleno único, el cual incluye manzanas, vino, canela, entre otros ingredientes adicionales. Por último, nuestro «Pie de Manzana»será decorado con un enrejado totalmente característico de los pies de manzana, el cual le brinda una perspectiva de un postre casero y artesanal.

PIONONO

El «Pionono» es conocido por ser uno de los postres más preferidos y consumidos restaurantes, cafeterías y pastelerías, debido a suavidad y exquisito sabor que a todos les fascina. El «Pionono» se origina en Europa, principal y mayormente conocido a nivel mundial por ser parte de la pastelería española. El «Pionono» será preparado principalmente con una masa especialmente formulada en nuestra escuela, la cual es consistente, suave y esponjosa. Además, el «Pionono» tendrá un relleno de dulce de leche, el cual le brindará ese icónico sabor dulce de este exquisito postre.

CHIFÓN

El «Chifón» es uno de los postres que no puede faltar en una merienda en familia o con amigos, debido a que este postre este postre es el ideal para ser acompañado de un café o chocolate caliente. Asimismo, destacamos la suavidad y esponjosidad de este postre que a todos nos tiene encantados. El «Chifón se origina en Estados Unidos y es uno de los postres más reconocidos a nivel mundial por ser parte de la pastelería estadounidense. La característica de nuestra receta de «Chifón» es que es un bizcocho alto, aireado, húmedo, súper esponjoso y con un delicioso sabor a naranja.

Por ende, al momento de preparar las tres recetas del curso «Dulces para compartir 1» obtendrá los siguientes resultados:

• Un «Pie de manzana» suave y con un exquisito relleno.
• Un «Pionono» suave, esponjoso y con relleno de dulce de leche.
• Un «Chifón» alto, aireado, húmedo, súper esponjoso y con un delicioso sabor a naranja.
• Técnicas de horneado para obtener las recetas suaves y esponjosas.
• Técnicas de horneado.
• Técnicas de decoración.
• Tips de presentación, decoración y conservación.