Cake de Rosas

CURSO VIRTUAL «CAKE DE ROSAS»

Nuestras madres son una de las personas que más amamos en nuestra vida, puesto que siempre han estado con nosotros desde pequeños y siempre estarán ahí para apoyarnos cuando las necesitemos. Por este motivo, como un reconocimiento a nuestras mamás, hemos preparado este curso pensando en ti, donde te enseñaremos a preparar una bella y deliciosa por el Día de las Madres. De esta manera, podrás realizarla desde casa y brindar un regalo hecho con tus propias manos y que, además, podrás aprovechar la oportunidad de iniciar un negocio en esta fecha tan importante y de gran alto consumo. Por este motivo, en el presente curso se enseñarán a preparar una hermosa torta decorada en Fondant. Por otra parte, se enseñarán técnicas para la elaboración, preparación y presentación de esta torta. Asimismo, todas las recetas serán preparadas con insumos de calidad para poder obtener un delicioso y exclusivo sabor, el cual te hará destacar entre todos tus amigos, familiares y clientes. Finalmente, podrás sorprender a todos por la calidad de esta torta.

En el presente curso, te enseñaremos a preparar, paso a paso, un cake de rosas, con su respectivo relleno, sabores y decoraciones.

En este curso preparemos la siguiente torta:

CAKE DE ROSAS

El «Cake de Rosas» es una torta específicamente diseñada para esta fecha especial del día de la madre, la cual dejará encantada a todos y, sobre todo, a nuestras mamás. El «Cake de Rosas» será preparada principalmente con un cake de chocolate, el cual nos brindará esa consistencia y delicioso sabor para nuestra torta; un almíbar, este consistirá en un almíbar ligero para otorgarle esa humedad necesaria a nuestro cake; un empaste, el cual será preparado a base de buttercream. Por último, decoraremos esta torta con Fondant y se enseñará a desarrollar rosas con Fondant para la presentación de esta torta.

Una vez concluido el curso «Cake de Rosas» se obtendrán los siguientes resultados:

• Un cake suave y húmedo, el cual otorga un delicioso sabor a nuestra torta.
• Técnicas de preparación básicas y sencillas sin importar si eres un principiante en la pastelería.
• Técnicas de horneado para obtener un horneado óptimo sin inconvenientes de por medio.
• Técnicas de empastado.
• Preparación de rosas con Fondant.
• Forrado de torta con Fondant.
• Tips de presentación, decoración y conservación.