Cakes frutados

Acerca de este curso

CURSO VIRTUAL «CAKE FRUTADOS»

 

Sabías que un queque de frutas es perfecto para cualquier ocasión, desde un desayuno nutritivo hasta un postre elegante, ofreciendo siempre una explosión de sabor y frescura. Además, son muchas las razones por las que debes tener recetas de cakes con frutas en tu recetario.

  1. Variedad de Sabores: La mezcla de diferentes frutas aporta una amplia gama de sabores que se complementan entre sí, desde la dulzura de las fresas hasta la acidez de las manzanas.
  2. Textura: Las frutas frescas añaden jugosidad y suavidad al cake, mientras que las frutas secas y confitadas pueden aportar una textura más densa y masticable.
  3. Aroma: Las frutas liberan aromas naturales durante el horneado, llenando la cocina de un perfume irresistible que anticipa el sabor del cake.
  4. Valor Nutritivo: Además de ser deliciosos, los cakes de frutas también ofrecen nutrientes adicionales como vitaminas, minerales y fibra, que provienen de las frutas.
  5. Versatilidad: Los cakes de frutas son versátiles y pueden adaptarse a cualquier ocasión, ya sea un desayuno, un postre elegante o una merienda.
  6. Equilibrio Perfecto: La combinación de la dulzura de la masa con la frescura y acidez de las frutas crea un equilibrio perfecto en cada bocado.

Estas características hacen que los cakes de frutas sean una elección popular y deliciosa en la repostería.

Y ahora te enseñaré a preparar 5 diferentes recetas donde indudablemente las frutas serán las protagonistas.

Nuestro temario será:

 

1.- Queque de Mandarina y Polenta
Este queque es un verdadero deleite para los amantes de los sabores frescos y naturales. La mandarina, con su toque cítrico, se combina a la perfección con la polenta, creando una textura suave y húmeda. La superficie dorada y ligeramente crujiente es el preludio perfecto para el interior tierno y aromático.

Perfecto para Todos:
Ya sea que busques sorprender a tus invitados o disfrutar de un momento especial contigo mismo, nuestro Queque de Mandarina y Polenta es la elección perfecta. No pierdas la oportunidad de probar esta deliciosa combinación que te hará volver por más.

 

2.- Queque de Coco y Durazno
Descubre la Delicia del Queque Invertido de Coco y Durazno

Sumérgete en una experiencia de sabor tropical con nuestro irresistible Queque Invertido de Coco y Durazno. Esta exquisita receta combina la dulzura jugosa de los duraznos con la textura suave y exótica del coco, creando un postre que encantará a todos. Su sabor tropical de combinación de duraznos caramelizados y coco ofrece una explosión de sabores tropicales en cada bocado.
La base de coco le da una suavidad y humedad perfectas, mientras que los duraznos aportan una jugosidad irresistible.

Ideal para cualquier ocasión, desde una celebración especial hasta un antojo personal, este queque siempre impresiona.

Nuestro Queque Invertido de Coco y Durazno es una obra maestra de la repostería. Los duraznos frescos y dorados se caramelizan en el fondo, formando una capa dulce y glaseada que se combina con la esponjosa base de coco. Cada rebanada revela una armonía perfecta de sabores y texturas que harán que quieras más.

 

3.- Queque Crocante de Manzana
Nuestro Queque Crocante de Manzana es la perfecta armonía de sabores y texturas. Las manzanas frescas se incorporan a la masa esponjosa, mientras que la cobertura crujiente de azúcar y canela crea una capa dorada que te hará volver por más. Cada bocado es un equilibrio entre suavidad y crocante, ofreciendo una experiencia sensorial única.

Este queque es la elección ideal para impresionar a tus invitados o para disfrutar en un momento de indulgencia personal. Su combinación de ingredientes frescos y su presentación impecable lo hacen perfecto para cualquier ocasión.

 

4.- Queque de Pistachos y Limón
Descubre la fusión perfecta entre la suavidad de los pistachos y la frescura vibrante del limón en nuestro Queque de Pistacho y Limón. Una experiencia gourmet que despertará todos tus sentidos y te hará desear cada bocado.

Nuestro Queque de Pistacho y Limón es una obra maestra de la repostería. La masa esponjosa, enriquecida con pistachos y un toque cítrico de limón, ofrece una explosión de sabores en cada mordisco. La combinación de ingredientes frescos y naturales asegura una experiencia de sabor única y memorable.

Este queque es la elección ideal para quienes buscan un postre sofisticado y delicioso. Su presentación impecable y su sabor inigualable lo convierten en el complemento perfecto para cualquier ocasión.

 

5.- Queque Esponjoso de Piña
Nuestro Queque Esponjoso de Piña es una delicia celestial. La piña fresca y jugosa se mezcla en una masa increíblemente esponjosa, creando un equilibrio perfecto entre dulzura y suavidad. Cada bocado es una experiencia indulgente que te hará volver por más.

Ideal para quienes buscan una experiencia de sabor exótica y refrescante. Su presentación elegante y sabor incomparable lo convierten en la elección definitiva para cualquier ocasión.

 

 

Desde la fecha podrás tener acceso al curso virtual por todo un año, realizar consultas directamente a la profesora,  desde tu aula virtual (consultas referentes al curso y las recetas ); las cuales serán atendidas dentro de las 24 horas de recibidas.

Contenido del curso

Videos

  • Introducción
    01:14
  • Cake de Durazno
    21:37
  • Cake de Manzana
    23:06
  • Cake de Pistacho
    11:33
  • Cake de Mandarina y Polenta
    18:52
  • Cake de Piña
    14:18

Recetario

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